Peso netto da 450g. a 650g.
Confezionato sottovuoto
Da consumarsi preferibilmente entro 60 gg dal confezionamento
Valori nutrizionali per 100 gr:
energia (kj) 1716
kcal 413
Grassi (g) 33
di cui acidi grassi saturi (g) 23
Carboidrati (g) 1,9
di cui zuccheri (g) 0
Proteine (g) 27
Sale (g) 1,3