Anche lo Storico Ribelle sarà presente sabato 20 luglio alla Notte Rosa alle Cascate dell’Acquafraggia di Piuro.
Grazie alla collaborazione con la Condotta Slow Food della Mera, ci sarà la possibilità di degustare e acquistare prodotti di Presìdi Slow food italiani e svizzeri: oltre al formaggio Storico Ribelle, il Violino di capra della Valchiavenna, il Mascarplin della Val Bregaglia e il Furmagin da cion della Valposchiavo (che non è un formaggio, ma uno squisito prodotto bio di carne di maiale).
E ancora, Brisaola della Valchiavenna, salumi di maiale nero delle Alpi allevato a Samolaco, pasta artigianale Alica preparata con prodotti della Basilicata dallo chef Stefano Ciabarri e hamburger di vacca grigia grigionese dell’Engadina.
Per maggioni informazioni: Condotta Slow Food della Mera
